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2025-12
【兩江沸點火鍋傳統制作技藝】于2025年被列為重慶市渝北區第十一批區級非物質文化遺產名錄。
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公司主營老火鍋，涉及多個品牌。以品牌加盟，火鍋底料和調味品的銷售為核心。以技術輸出魚、兔火鍋系列及中餐江湖菜，小吃于一體，是一家為數不多的圍繞餐飲文化為核心運營的專業公司。
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